Espumante Casa Marques Pereira Brut Rosé Safra histórica MMXX

3 vendidos em 1 horas
R$ 99,00

Tipo:  Espumante Tradicional Brut Rosé

Uvas:  Trebbiano Toscano e Sangiovese 

Safra: 2020

Terroir: Monte Belo do sul - RS

Teor Alcoólico: 12% vol.

Maturação: 9 meses de autólise em cave.

Notas Sensoriais:  Límpido, coloração salmão de intensidade leve. Aromas de intensidade média de pêssego, maçã, leve toque de framboesa, flores vermelhas, pão e leveduras. Devido a sua alta acidez, é extremamente refrescante, possui grande cremosidade e volume em boca com toques amanteigados devido ao trabalho de autólise das leveduras.

Gastronomia: Harmoniza com  saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pratos mais pesados pizzas e carnes assadas. Comidas a base de molhos gordurosos ganham equilíbrio no palato devido a alta acidez deste espumante.

Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC

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Tipo:  Espumante Tradicional Brut Rosé

Uvas:  Trebbiano Toscano e Sangiovese 

Safra: 2020

Terroir: Monte Belo do sul - RS

Teor Alcoólico: 12% vol.

Maturação: 9 meses de autólise em cave.

Notas Sensoriais:  Límpido, coloração salmão de intensidade leve. Aromas de intensidade média de pêssego, maçã, leve toque de framboesa, flores vermelhas, pão e leveduras. Devido a sua alta acidez, é extremamente refrescante, possui grande cremosidade e volume em boca com toques amanteigados devido ao trabalho de autólise das leveduras.

Gastronomia: Harmoniza com  saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pratos mais pesados pizzas e carnes assadas. Comidas a base de molhos gordurosos ganham equilíbrio no palato devido a alta acidez deste espumante.

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