A Casa Marques Pereira tem o prazer de apresentar sua mais nova criação: o Syrah Segredos da Adega, safra 2023. Um vinho tinto seco de produção limitada que nasce no coração da Serra Gaúcha, em Monte Belo do Sul, e traduz toda a elegância, riqueza e exclusividade da nossa vinícola boutique.
Um Syrah de edição limitada
Elaborado com uvas 100% Syrah, cultivadas com cuidado e colhidas manualmente, o Segredos da Adega representa a busca pela excelência em cada etapa do processo. São apenas 1.992 garrafas numeradas, destinadas a quem aprecia experiências autênticas e inesquecíveis.
Maturação em barrica francesa de primeiro uso
Após 12 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês de primeiro uso, este Syrah revela:
Cor: púrpura intensa e profunda;
Aroma: notas marcantes de alcaçuz, cassis, framboesa, violeta e cedro;
Paladar: corpo de médio a encorpado, com tâninos aveludados e um final persistente e elegante.
É um vinho equilibrado, com estrutura para evoluir por até 10 anos de guarda — ideal para ocasiões especiais ou para enriquecer uma adega pessoal.
Harmonizações para surpreender o paladar
O Syrah Segredos da Adega é versátil e harmoniza com pratos que realçam sua complexidade. Algumas sugestões:
Costela barbecue;
Tortéi de moranga com ragu de ossobuco;
Hambúrguer artesanal com queijo curado;
Chocolate amargo com alto teor de cacau.
Temperatura ideal de serviço: entre 15°C e 18°C.
Descubra os segredos por trás de cada garrafa
Produzido em um dos terroirs mais respeitados do Brasil, o Syrah Segredos da Adega 2023 é mais do que um vinho: é uma experiência sensorial completa, da vinha ao brinde.
Aproveite para conhecer também outros rótulos exclusivos da Casa Marques Pereira, como o Chardonnay Segredos da Adega 2021, e mergulhe em um universo de aromas, histórias e tradições da vitivinicultura gaúcha.
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