Em um recipiente, tempere os filés de salmão com o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.

Em uma frigideira grande, grelhe os filés por 8 minutos cada lado (ao ponto), após reserve-os em local aquecido. 

Na mesma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.

Retire do fogo, junte o creme de leite , a mostarda, o sal, a cebolinha verde, a salsa, o alecrim, o tomilho e misture.

Sirva a seguir sobre os filés de salmão.

*Dica de acompanhamento é uma salada Caprese. Você encontra a receita aqui.

Este prato harmoniza perfeitamente com o Segredos da Adega Chardonnay, pois a cremosidade do vinho casa com a do prato. A acidez do vinho limpa o paladar da gordura presente no prato.

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